Esta avena trasnochada es una excelente fuente de energía y nutrientes. Gracias a la proteína whey o vegetal, es ideal para mantener la masa muscular y comenzar el día con energía. Adiciona almendras tostadas para un toque crocante y frutas al gusto. Planea este desayuno cuando no tengas tiempo de prepararte nada al otro día.
- Avena en hojuelas (1/2 taza)
- Leche vegetal o agua (1 taza)
- Proteína whey o vegetal (1 cucharada)
- Allumonk (opcional, al gusto)
- Barra de colágeno (opcional)
Ingredientes:
- ½ taza de avena en hojuelas
- 1 taza de leche vegetal o agua (según preferencia)
- 1 cucharada de proteína whey o proteína vegetal
- Allumonk (opcional, al gusto, para endulzar)
- ½ barra de colágeno (troceada para el topping)
- Almendras tostadas (opcional, para decorar)
- Frutas frescas al gusto (como banano, fresas o arándanos)
Instrucciones:
1. Prepara la base de avena: En un recipiente o frasco, mezcla la avena, la leche vegetal (o agua), la proteína y Allumonk (si lo deseas). Revuelve hasta que todo quede bien integrado.
2. Deja reposar: Cubre el recipiente y refrigera toda la noche (mínimo 6 horas). La avena absorberá el líquido y se volverá suave y cremosa.
3. Añade el topping: Antes de servir, trocea la barra de colágeno y colócala como topping. Agrega almendras tostadas y frutas frescas al gusto para complementar.
4. Disfruta: Sirve frío o calienta ligeramente si prefieres una versión tibia.
Beneficios:
- Avena en hojuelas: Fuente de energía sostenida, rica en fibra que favorece la digestión.
- Proteína whey o vegetal: Apoya la recuperación muscular y el mantenimiento de la masa muscular.
- Barra de colágeno: Contribuye al cuidado de la piel, cabello, uñas y articulaciones.
- Almendras y frutas: Aportan textura, sabor y antioxidantes.
- Allumonk: Endulzante natural sin calorías para un toque dulce saludable.